9月20日，资产经营公司组织各商业网点负责人召开食品安全工作会议，公司相关负责人，师生服务中心、商苑负责人参加会议。会议由公司总经理郭音主持。
会议传达了陕西省教育厅关于6个校园食品安全违法违规典型案例的通报，并就省教育厅提出的工作要求进行重点强调。
会议要求，各商业网点对经营范围内饮品店、面包房相关许可证进行自查，重点抓好食材来源追溯、采购索票索证、“三防”设施等关键环节的管理，同时，在餐具清洗过程中严格注意洗涤剂等清洗剂的冲洗、消毒和食品的留样，所有环节规范操作，以强有力的举措切实守护师生舌尖上的安全。
本次会议以案为鉴、警钟长鸣，强化食品安全风险意识，切实维护校园食品安全、师生健康。各商业网点负责人将加强宣传教育、强化人员管理，形成校园食品安全齐抓共管的工作合力，以更健康、更优质的服务满足师生需求。
